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生鮮食材一站式配送服務
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我們都知道，生鮮產品保鮮期短、易腐爛，不宜遠距離的運輸，物流成本大。而隨著生鮮電商的興起，如何配送成了關鍵的一環。哪么生鮮行業是如何降低物流損耗呢？**鄭州生鮮食材配件公司小編就為大家分享一些相關知識，希望對你有所幫助。
首先,生鮮果蔬的初步處置很重要。裝車前請求當地農戶,將商品初步揀擇、剝皮、去根、清洗、打捆、裝袋、裝箱、降溫等處置,**商品在裝車前是.好的狀態,清潔、低溫的環境更有利于產品,特別是果蔬類生鮮產品貯存,降低損耗。生鮮電商產業鏈主要包括生鮮產品消費者、批發商、生鮮商家、倉儲物流及消費者等環節.
其次,冷鏈物流設備的投入與技術的不時**。能夠說中國生鮮配送損耗率高居不下,與冷鏈物流設備、技術落后關系親密,在此環節中,有條件的企業可裝備冷鏈物流車輛,盡量減少生鮮配送過程的周轉搬運。不過目前大多生鮮配送企業都是采用第三方冷鏈物流,這種狀況下需求對第三方物流公司停止KPI考核,把控生鮮耗損率、喪失率、時效性等。
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