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詳情內容 告訴你如何選螃蟹
青背，白肚，金爪，黃毛，體壯——這是教科書式的選蟹標準。
符合下述特征的是優先選擇對象：
1、在容器里活動得多的。
2、你的手伸過去，它會立刻舉起螯肢示威的。
3、你把它拿起來后，它舉起螯肢示威時間很長都不肯放下的。
4、用手掂一掂它的分量，手感重的為肥狀的蟹。
5、用手電筒主要是看它的透光性，肉多緊實的螃蟹，透光性差一些。在挑母蟹紅膏蟹的時候更好用，因為主要看它的紅色透光程度。
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